静岡市食生活改善推進協議会より講師の渡邉先生と福地先生をお招きし、静岡の郷土料理「沖あがり」と「黒はんぺんフライ」の作り方を教えていただきました。桜エビを使ったレシピや、揚げ物に挑戦したのは初めてだったので、貴重な経験となりました。美味しかったです。
静岡市食生活改善推進協議会より講師の渡邉先生と福地先生をお招きし、静岡の郷土料理「沖あがり」と「黒はんぺんフライ」の作り方を教えていただきました。桜エビを使ったレシピや、揚げ物に挑戦したのは初めてだったので、貴重な経験となりました。美味しかったです。
今日は、卵黄:卵白=3:4の「抹茶シフォンケーキ」と、卵黄:卵白=1:0の「スイートポテト」の2種類を作りました。とても美味しく作れました。 (新居)
今日は、合宿中の剣道部の食事作りを任されました。どの作業もいつもより量がとにかく多くて大変でしたが、時間通り仕上げることができ、ホッとしました。頑張る誰かのためのご飯作り、いい経験ができました!
今日は上足洗のケーキ屋さん「patisserie un peu de」より、講師の美希先生をお迎えし、フロランタンを作りました。
時間と材料を正確に計ることや、タイミングを掴むコツを楽しく教えていただき、美味しくできました。
今日は、夏休み前最後の部活だったので、皆で焼売を作ってランチ会をしました!
焼売を作るのは初めてのことで、大変だったところが多かったけど、最終的にはおいしく作ることができました!
8月2日の剣道部のお昼づくりでも作るメニューなので練習することができてよかったです。(野村)
今日はレモン味のパウンドケーキ「レモンシトロン」を作りました。
レモンを絞ったり、皮を削ったりするのが大変でしたが美味しくできました!(新井)
パンナコッタレモンゼリーを作りました。
パンナコッタとレモンゼリーを2層にして涼しげな感じにできました。
簡単で美味しかったです!(谷)
今日は揚げないカレーパンを作りました。
普通のカレーパンより簡単なのに満足感がありました。綺麗に包むのが難しかったですが、サクサクしていて美味しかったです!(村松)
今日はチーズケーキを作りました。
1,2年生混合チームで、協力しながら手際よく作れました。いい感じに焦げ目がついてすっごく美味しそうにできました!!明日食べるのが楽しみです。(青木)
今日は市高祭前日準備をしました!
料理研究部ではレモン、にんじん、チョコレート、抹茶の4種類のマフィンを販売します。部員で協力しておいしく作ったのでぜひ来校してご購入下さい!(笹本)