今日はチーズケーキを作りました。
1,2年生混合チームで、協力しながら手際よく作れました。いい感じに焦げ目がついてすっごく美味しそうにできました!!明日食べるのが楽しみです。(青木)
今日はチーズケーキを作りました。
1,2年生混合チームで、協力しながら手際よく作れました。いい感じに焦げ目がついてすっごく美味しそうにできました!!明日食べるのが楽しみです。(青木)
今日は市高祭前日準備をしました!
料理研究部ではレモン、にんじん、チョコレート、抹茶の4種類のマフィンを販売します。部員で協力しておいしく作ったのでぜひ来校してご購入下さい!(笹本)
今日は文化祭の練習として抹茶のマフィンを作りました。
新1年生が調理に加わり、協力して楽しく調理することが出来ました。この調子で文化祭に向け頑張っていきます!(竹安)
新年度、初回の調理です。今日はマカロンを作りました。
メレンゲやガナッシュの硬さを調整するのがとても難しいです。難しい分、成功した時の達成感を得られ、綺麗に焼き上がると嬉しいです!(木村)
今日はチョコレートバスクチーズケーキを作りました。クリームチーズを溶かすのが思ったより大変で苦戦しましたが、美味しく出来上がりました!(鈴木)
今日はチョコマフィンを作りました。
シンプルな材料で思ったより簡単です。最後の型に入れる段階では、同じくらいずつ入れるのが大変でした。見た目も可愛らしくて気分があがります!(設樂)
今日は肉まんを作りました。具を皮に包むのが難しくて苦戦しましたが、美味しく作ることができました。
皮の部分は弾力があって食べ応えがありました!(村松)
今日はミートローフ、カプレーゼ、コーンスープ、ガトーショコラを作りました。
ミートローフのソースを少し煮詰めすぎてしまいましたが、どれもとても美味しく、クリスマスの訪れが感じられる料理でした!(齊藤)
今日はマカロンを作りました。難易度の高いお菓子ですが、ピエも出来て美味しく作れました。他の味にも挑戦してみたいです。(杉山)
1年生
今日は講師の先生をお招きして、クリスマスのアレンジメントを作成しました。
冬にまつわる様々な素材を利用して、各々クリスマスツリーの形に並べ、最終的には可愛らしいクリスマスツリーの形のアレンジメントを作ることができました。
完成した物は、クリスマスまで家で飾りたいと思います!サンタさんが見つけて喜んでくれると良いですね。講師の先生方本日はありがとうございました。(野村)
2年生
今日はグラタンを作りました。
ホワイトソースにとろみがつくのに時間がかかってしまいましたが、チーズカリカリで美味しかったです。
冬を感じられる一品が作れました。1年生の分も焼き、仲良く食べました。(砂田)