2024年4月の記事一覧

〈料理研究部〉今週の調理 2024.04.23

 今日はガトーショコラを作りました。
 チョコレートとバターの甘い香りにラム酒の風味も混ざって調理室中に幸せな匂いが充満していました。とても濃厚で1つ食べるともっと食べたくなります。
 新1年生が調理に加わり、生地を上手に入れてくれました。これからも協力して頑張ります。(山田)

  

〈料理研究部〉今週の調理 2024.04.17

 今日は、文化祭の練習として紅茶マドレーヌを作りました。
 紅茶の風味が感じられ、ほどよい甘味でとても上手に出来上がりました! 前回に引き続き2年生も3年生も手際よく作業を進めることができました。 この調子で文化祭頑張っていきます!(柚木)

 

〈料理研究部〉今週の調理 2024.04.10

 今日はマドレーヌを作りました。
 何度か作ったことがあったので手際よくできて良かったです。文化祭に向けて試行錯誤し、より良くなるよう、頑張ります。(三谷)