料理研究部

〈料理研究部〉今週の調理 2023.05.02

 マドレーヌ3回目。今週は新入部員の1年生も一緒に調理をしました。2,3年生は、調理の仕方だけでなく、調理器具の場所や、昭和設置でくせのあるガスオーブンの使い方などいろいろ伝え、充実した実習となりました。(斎藤)