今日は、文化祭の練習として紅茶マドレーヌを作りました。
　紅茶の風味が感じられ、ほどよい甘味でとても上手に出来上がりました！ 前回に引き続き２年生も３年生も手際よく作業を進めることができました。 この調子で文化祭頑張っていきます！（柚木）

　今日はマドレーヌを作りました。
　何度か作ったことがあったので手際よくできて良かったです。文化祭に向けて試行錯誤し、より良くなるよう、頑張ります。（三谷）

　今日はショコラモワルを作りました。２種のチョコレートを使用したことによって、濃厚な味に仕上がって美味しかったです。バレンタインなので、誰かにプレゼントするのに、ピッタリなお菓子でした。（青島）

　今日はタルトタタンを作りました。
焦げやすかったり、工程が多かったりで難しかったけれど美味しく出来ました。 （杉山）

今日はチョコチップクッキーを作りました。

形を作るのが少し難しかったですが、サクサクでとてもおいしかったです！！（湯浅）

　今日は台湾カステラを作りました。焼いたら割れてしまいましたが、ふわふわで美味しく作ることができました。（中村）

　今日はティラミスを作りました。本格的な味がして美味しかったです。難しいところもありましたが、部員達と協力して作り、その分とても美味しく感じられたので良かったです。（大石）

　今日はりんごとヨーグルトのローズケーキを作りました。

見た目はバラのようで可愛く、中はふわふわしっとりで美味しかったです。（白戸）　

　今日はグラタンとクリームチーズのパンナコッタを作りました。熱々のグラタンはきのこの香りが良く、美味しく作れました。パンナコッタに飾った苺の彩りからは季節が感じられて、クリスマスらしいメニューになりました。（山口）

　今日はシュークリームを作りました。
　先輩方から作り方を教えていただきながら、みんなで楽しく作ることができました。大変でしたが、甘すぎないカスタードクリームにしっとりしたシュー生地が合っていて、とても美味しかったです。(馬渕)