料理研究部
〈料理研究部〉今週の調理 2024.07.02
今日はセサミブレッドをつくりました。
パンが発酵して膨らんでいく様子が面白かったです。ごまの香りがよく、パンはもちもちした食感でとても美味しかったです!(野原)
〈料理研究部〉今週の調理 2024.06.15
今日はヴィクトリアスポンジケーキを作りました。
初めて1年生だけでスポンジ、クリーム、ジャムを作りましたが、おいしくできて良かったです!(竹下)
2年生はコンクールに応募する作品を、二人一組で作りました。
バナナのパウンドケーキやさつまいものチュロスなどテーマに合わせた様々な作品を楽しそうに作っていました。作ったお菓子はみんなでシェアしましたが、どれも絶品でした!!(小森)
〈料理研究部〉今週の調理 2024.06.01
文化祭では、昨年度人気だったマドレーヌと、部員の間でおいしいと評判のガトーショコラを販売しました。
多くの方にご来場いただき、用意した1,600個のお菓子は完売しました。ありがとうございました。
〈料理研究部〉今週の調理 2024.04.30
文化祭に向けて、ココアマドレーヌを作る練習をしました。
ココアのとてもいい香りがして、作っていると思わず食べたくなってしまいます。文化祭では他の味も販売するので、ぜひ皆さんにも食べてもらいたいです!(鈴木)
〈料理研究部〉今週の調理 2024.04.23
今日はガトーショコラを作りました。
チョコレートとバターの甘い香りにラム酒の風味も混ざって調理室中に幸せな匂いが充満していました。とても濃厚で1つ食べるともっと食べたくなります。
新1年生が調理に加わり、生地を上手に入れてくれました。これからも協力して頑張ります。(山田)