文化祭で販売する｢マドレーヌ｣を作りました。
１，２，３年生全員で協力したのでスムーズに大量のマドレーヌを作ることが出来ました！
今まで何回もマドレーヌを作ってきたので練習の成果が発揮できて良かったと思います。（山崎）

　マドレーヌ３回目。今週は新入部員の１年生も一緒に調理をしました。２，３年生は、調理の仕方だけでなく、調理器具の場所や、昭和設置でくせのあるガスオーブンの使い方などいろいろ伝え、充実した実習となりました。（斎藤）

　今日は「マドレーヌ」を作りました。生地をさっくりと手早く混ぜたことで、ふんわりしっとりとした食感に焼き上がりました。前回より見た目も綺麗に作ることが出来ました！（青島）

　今日は｢マドレーヌ｣を作りました。焦がしバターを作る時や、混ぜる時の細かい温度調節がおいしさのポイントです。

文化祭で販売するために現在練習中です！（寺田）